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I coltelli Masakage Kumo sono realizzati dall’artista Katsushige Anryu, il quale ha iniziato a realizzare coltelli nel 1959 facendo apprendistato sotto suo padre, Katsutoshi Anryu. Lui è un artigiano di quarta generazione e lavora come fabbro da oltre 50 anni. La linea Masakage Kumo è realizzata con acciaio Damasco e lega in acciaio inossidabile VG-10. Il nome Kumo significa in giapponese nuvola e queste lame secondo Anryu-san hanno l'aspetto di un cielo nuvoloso in tempesta. I manici sono di forma ottagonale e realizzati con legno di palissandro e Pakka. Le lame hanno una durezza di 61/62 HRC.

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Sujihiki Masakage Kumo
Sujihiki Masakage Kumo

Sujihiki Masakage Kumo

Sujihiki realizzato interamente a mano dall’artista Katsushige Anryu in acciaio Damasco e lega in acciaio inossidabile VG-10. Misura lama: 270mm

657,00 €

591,00 €

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