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Tojiro è un'azienda giapponese con sede nella città di Niigata, che progetta e produce coltelli per uso professionale, usando scrupolose tecniche tradizionali antiche, per creare coltelli di qualità professionale. Le lame prodotte sono di qualità e hanno una eccellente affilatura, hanno una lunga durata e un'ottima resistenza alla corrosione e sono amati dai professionisti di tutto il mondo.

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Santoku Damasco Tojiro 165mm

Santoku Damasco Tojiro 165mm

Santoku realizzato e forgiato a mano dall'azienda giapponese Tojiro. Specifiche: Materiale lama: nucleo in acciaio VG10 e rivestimento 63 strati di acciaio Damasco Lunghezza lama: 165mm Spessore lama: 2,3mm Altezza lama: 49mm Durezza 61HRC Manico: stile giapponese in legno di quercia Lunghezza totale: 305 mm Peso: 130g
190,00 €
Set Gift Gyuto e Petty VG10

Set Gift Gyuto e Petty VG10

Set valigia rigida contenente un Gyuto e un Petty realizzati e forgiati dall'azienda Tojiro. Materiale: acciaio VG10 Misura lame: Gyoto 210mm, Petty 120mm Colore del manico: nero Misura valigia: 390X130X45mm
370,00 €

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