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Questi coltelli sono forgiati a mano da Yoshida Hamono, un'azienda giapponese a conduzione familiare con una tradizione secolare nella produzione di spade giapponesi (Katane).

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Nakiri Kuro-uchi Nakiri Kuro-uchi

Nakiri Kuro-uchi

Nakiri forgiato a mano da Yoshida Hamono. Misura:180mm Materiale: acciaio SUJ-2 (carbonio) e manico in magnolia con ghiera in plastica
105,00 €
Yanagiba Damasco 30cm Yanagiba Damasco 30cm

Yanagiba Damasco 30cm

Yanagiba forgiato a mano da Yoshida Hamono. Questo coltello ha un nucleo centrale in un acciaio speciale chiamato ZA-18 e lo strato esterno in acciaio Damasco. Misura lama 300mm. Manico in legno di palissandro e ghiera in legno di pakka
350,00 €

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